La Saint Valentin 2026
Pour la fête des amoureux, dans un cadre chaleureux à La Bertelière
Menu "Roméo & Juliette" à 58.00 € : 14 février 2026
Découverte de nos offres : Menu et forfaits
Originals Relais Rouen La Bertelière spécial menu fêtes des Mères et Fête des Pères
Prélude gourmand sur la route fleurie : Gaspacho de melon
&&&
Délice du sud-ouest, gelée au pommeau, compotée de fruits, accompagné de son cake au lard
Parfait d’écrevisses, sauce homardine et garniture marine
Symphonie saumonée en assortiment
(Rillettes de saumon, saumon fumé et saumon mariné au champagne)
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Perle glacée du moment : Sorbet citron vert et sa larme de vodka
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Suprême de volaille sauce au porto et petites herbes,
flan de légumes et délicatesse du potager
Ou
Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse,
mixte de pommes sucrées-salées et frivolités du jardin
Ou
Pavé de saumon sauce à l’anis sur lit de poireaux,
déclinaison de purées de légumes d’antan accompagné de son risotto aux champignons
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Danse fromagère normande en trilogie, accompagnées de sa saveur glacée à la roquette et fleur de sel
&&&
Forêt noire sur lit de crème anglaise
Parfums des iles glacés en trilogie
Minestrone de fruits frais au champagne et sa boule de sorbet fusion d’agrumes
Menu Fête des Mères & Fête des Pères
Originals Relais Rouen La Bertelière spécial menu fêtes des Mères et Fête des Pères
Prélude gourmand sur la route fleurie : Gaspacho de melon
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Délice du sud-ouest, gelée au pommeau, compotée de fruits, accompagné de son cake au lard
Parfait d’écrevisses, sauce homardine et garniture marine
Symphonie saumonée en assortiment
(Rillettes de saumon, saumon fumé et saumon mariné au champagne)
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Perle glacée du moment : Sorbet citron vert et sa larme de vodka
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Suprême de volaille sauce au porto et petites herbes,
flan de légumes et délicatesse du potager
Ou
Filet mignon de porc au cidre sauce crémeuse,
mixte de pommes sucrées-salées et frivolités du jardin
Ou
Pavé de saumon sauce à l’anis sur lit de poireaux,
déclinaison de purées de légumes d’antan accompagné de son risotto aux champignons
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Danse fromagère normande en trilogie, accompagnées de sa saveur glacée à la roquette et fleur de sel
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Forêt noire sur lit de crème anglaise
Parfums des iles glacés en trilogie
Minestrone de fruits frais au champagne et sa boule de sorbet fusion d’agrumes
Menu Fête des Mères & Fête des Pères
Toute l’équipe de la Bertelière souhaite une bonne fête à toutes les mamans, et tous les papas et un excellent appétit à tous…
Réservation au 02 35 60 44 00 ou labertelier@wanadoo.fr